شاید تا چند دهه ی اخیر حرفی از چای سبز در میان نبود ، اما امروزه مشاهده می کنید که بسیاری از افراد در دنیا از این چای استفاده می کنند و همه روزه به تعداد مصرف کننده های این چای افزوده می شود ، چرا که این چای نه تنها مضراتی برای بدن ندارد ، بلکه باعث سلامتی فرد نیز خواهد شد.

این روزها چای سبز به طور فزاینده ای دارد در سرتاسر جهان رایج می شود.به این علت که بی اندازه برای سلامتی مفید است. نوشیدن چای سبز برای سلامتی فوق العاده است. و اگر در طول روز سه الی چهار فنجان چای سبز نمی نویشید، قطعاً نسبت به سلامت خود کم توجهی می کنید. در اینجا ۲۵ دلیل که چرا نوشیدن چای سبز را هم اکنون باید شروع کنید ذکر می کنیم.

۱ چای سبز و سرطان

چای سبز خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان موجود در چای سبز صد مرتبه از ویتامین سی و بیست و چهار مرتبه از ویتامین ایی موثرتر است. این آنتی اکسیدان به بدن کمک می کند که از سلولها در مقابل آسیب های مربوط به سرطان حفاظت کند.

۲ بیماری قلبی و چای سبز

چای سبز با کاهش سطح کلسترول از بیماری قلبی پیشگیری می کند. حتی پس از حمله قلبی چای سبز از مرگ سلول های قلبی جلوگیری کرده و سرعت ترمیم سلول های قلبی را افزایش می دهد.

۳ چای سبز و مبارزه با پیری

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان به اسم پلی فنول است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. این آنتی اکسیدان با پیری مبارزه کرده و طول عمر را افزایش می دهد.

۴ چای سبز و کاهش وزن

چای سبز به کاهش وزن کمک می کند. چای سبز چربی سوز است و متابولیسم بدن را به صورت طبیعی افزایش می دهد. چای سبز کمک می کند در طول روز ۷۰ کالری بسوزانید.

۵ چای سبز و پوست

آنتی اکسیدان موجود در چای سبز از پوست در برابر تاثیرات مضر رادیکال های آزاد حفاطت می کند، که موجب چین خوردگی و پیری پوست می شوند. چای سبز همچنین علیه سرطان پوست مبارزه می کند.

۶ چای سبز و آرتروز

چای سبز از ابتلا به روماتیسم مفصلی پیشگیری می کند. چای سبز از غضروف ها بوسیله متوقف کردن آنزیمی که غضروف ها را تخریب می کند از آنها حفاظت می کند.

۷ چای سبز و استخوان ها

فلورایدی زیادی که در چای سبز موجود است بسیار مهم است. فلوراید استخوان ها را مستحکم نگه می دارد. اگر هر روز چای سبز بنوشید، تراکم استخوان خود را حفظ خواهید کرد.

۸ چای سبز و کلسترول

چای سبز سطح کلسترول را کاهش می دهد.همچنین با کاهش سطح کلسترول بد، نسبت کلسترول خوب را افزایش می دهد.

۹ چای سبز و چاقی

چای سبز با جلوگیری از تبدیل شدن گلوکز به چربی در سلول ها از چاقی پیشگیری می کند. اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید، مرتب ورزش کنید و چاس سبز بنوشید، بعید است دچار چاقی شوید.

۱۰ چای سبز و دیابت

چای سبز متابولیسم چربی و قند را افزایش داده، از افزایش سریع سطح قند خون جلوگیری کرده و نرخ متابولیسم را تنظیم می کند.

۱۱ چای سبز و آلزایمر

چای سبز به افزایش حافظه کمک می کند. و با وجود اینکه کمکی به درمان آلزایمر نمی کند، فرایند کاهش استیل کولین در مغز را که موجب آلزایمر می شود کندتر می کند.

۱۲ چای سبز و پارکینسون

چای سبز ازآسیب به سلول های مغزی که موجب پارکینسون می شود جلوگیری می کند. همچنین نوشیدن چای سبز از پیشرفت پارکینسون نیز پیشگیری می کند.

۱۳ چای سبز و بیماری کبد

چای سبز از نارسایی پیوند کبد جلوگیری می کند. تحقیقات نشان می دهد که چای سبز رادیکال های آزاد مخرب کبد چرب را از بین می برد.

۱۴ چای سبز و فشار خون بالا

چای سبز از فشار خون بالا جلوگیری می کند. نوشیدن چای سبز فشار خون را با کنترل آنژیوتانسین (که موجب فشار خون بالا می شود) پایین نگه می دارد.

۱۵ چای سبز و مسمومیت غذایی

کاچین که در چای سبز یافت می شود باکتری عامل مسمومیت غذایی را از بین می برد. همچنین سمومی را که این باکتری ایجاد می کند را دفع می کند.

۱۶ چای سبز و قند خون

قند خون با افزایش سن بالا می رود، اما پلی فینول و پلی ساکاریدهای موجود در چای سبز سطح قند خون را پایین نگه می دارد.

۱۷ چای سبز و سیستم ایمنی بدن

پلی فینول ها و فلاونوئیدهای موجود در چای سبز سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. سلامت خود را با مبارزی علیه بیماری ها تقویت کنید.

۱۸ چای سبز و آنفولانزا و سرماخوردگی

چای سبز از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند. ویتامین سی موجود در چای سبز به درمان سرماخوردگی معمولی و آنفولانزا کمک می کند.

۱۹ چای سبز و آسم

تئوفیلین موجود در چای سبز عضلاتی را که از نایژه حمایت می کند را آرامش می بخشد، تنگی نفس را کاهش می دهد.

۲۰ چای سبز و عفونت گوش

چای سبز به درمان عفونت گوش کمک می کند. یک گوش پاک کن را به چای سبز آغشته کرده و گوش خود را با آن تمیز کنید.

۲۱ چای سبز و تبخال

چای سبز در درمان تبخال موثر است. چای سبز را در محل تبخال کمپرس کنید.

۲۲ چای سبز و پوسیدگی دندان

چای سبز باکتری ها و ویروسهای که موجب بیماری ها دندان می شوند را از بین می برد. همچنین رشد باکتری هایی که موجب بوی بد دهان می شود را کند می کند.

۲۳ چای سبز و استرس

ال تئین که نوعی آمینو اسید موجود در چای سبز است به کاهش اضطراب کمک می کند.

۲۴ چای سبز و آلرژی ها

ایی جی سی جی موجود در چای سبز آلرژی ها را کاهش می دهد. بنابراین اگر آلرژی دارید، واقعاً نوشیدن چای را جدی بگیرید.

۲۵ چای سبز و ایدز

دانشمندان ژاپنی ماده ای کشف کرده اند که ای جی سی جی موجود در چای سبز از مهار سلول های ایمنی بدن توسط اچ آی وی جلوگیری می کنند. این یعنی که چای سبز از رشد ویروس ایدز جلوگیری می کند.

منبع : سایت پزشکی دکتر سلام

چای سبز خواص باورنکردنی زیادی دارد ، به همین علت هم است که در مدت کوتاهی طرفداران زیادی را در سرتاسر جهان پیدا کرد. یکی از مهم ترین خواص این چای ، خاصیت آن برای حفظ سلامت دهان و دندان و همچنین وجود ترکیبات ضد التهابی است.

این نوشیدنی خوش طعم سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که برای سلامت بدن بسیار مفید است. در این مقاله قصد داریم تأثیر چای سبز را روی سلامت دهان و دندان بررسی و شما را به بهره مندی از خواص آن تشویق کنیم. با ما همراه باشید.

چای سبز از پوسیدگی دندان ها پیشگیری می کند

می پرسید چرا؟ به خاطر اینکه چای سبز باکتری ها، حالت اسیدی بزاق و تشکیل جرم دندان را کاهش می دهد و برای همین به نظر می رسد از پوسیدگی و کرم خوردگی دندان ها پیشگیری می کند.

محققان مصری روی ده ها داوطلب، مطالعاتی انجام دادند. به این ترتیب که داوطلب ها روزانه به مدت پنج دقیقه دهان خود را با چای سبز شستشو می دادند.

محققان متوجه شدند بعد از شستشو با چای سبز، میزان باکتری ها و اسید دهان این داوطلبان و همچنین خونریزیِ لثه ی آن ها کاهش یافته است.

پژوهش های دیگری نیز نشان داده است نوشیدن چای سبز از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند.

چای سبز مفید برای سلامت لثه ها

خواص ضدالتهابی چای سبز به کنترل بیماری های مربوط به لثه کمک می کند.

یک پژوهش ژاپنی بعد از مطالعه روی ۱۰۰۰ داوطلب نشان داده است افرادی که به طور مرتب چای سبز می نوشند، نسبت به افرادی که از این نوشیدنی مفید غافل هستند لثه های سالم تری دارند.

چای سبز از افتادن دندان ها پیشگیری می کند

پر واضح است ماده ای که قادر است از پوسیدگی و بیماری های مربوط به لثه پیشگیری کند می تواند مقاومت دندان هایتان را نیز بالا ببرد و از افتادن آن ها جلوگیری کند.

شما که چای سبز نمی نوشید باید بدانید یک پژوهش ژاپنی در سال ۲۰۱۰ نشان داده است مقاومت دندان های مردان و زنانی که روزانه یک یا چند فنجان چای سبز می نوشند بیشتر است.

چای سبز از ابتلا به سرطان های مربوط به دهان پیشگیری می کند

به نظر می رسد آنتی اکسیدان ها و ترکیبات دیگر چای سبز از آسیب های رسیده به سلول ها و رشد تومورهای سرطانی پیشگیری می کند.

محققان دانشگاه تگزاس ثابت کرده اند عصاره ی چای سبز می تواند از آسیب های رسیده به سلول های دهانی که به سرطان منجر می شود پیشگیری کند.

مطالعات روی حیوانات نشان می دهد ترکیبات چای سبز از رشد سلول های سرطانی جلوگیری به عمل می آورد.

چای سبز:

نفسی خوش بو

گفته می شود که چای سبز باعث خوشبو شدن دهان می شود. می پرسید چرا؟ احتمالاً به خاطر اینکه چای سبز میکروب هایی که باعث بوی بد دهان می شود را از بین می برد.

مطالعات نشان داده است که چای سبز بیشتر از نعنا، آدامس و حتی روغن دانه ی جعفری باعث خوشبو کردن دهان می شود.

چند توصیه ی کلی

شما می توانید روزانه تا پنج فنجان نیز چای سبز بنوشید. برای استفاده ی حداکثری از خواص و طعم آن سعی کنید این چای را به شیوه ی صحیح دم کنید. برای این کار بعد از اینکه آب جوش آمد اجازه دهید به مدت ۳ دقیقه خنک شود. سپس آب را روی برگ ها یا کیسه ی چای سبز ریخته و اجازه بدهید به مدت ۳ دقیقه دم بکشد.

برخی از مردم تصور می کنند که نوشیدن چای سیاه برای حفظ سلامت بدن و دندان ها کافی است. اما باید بدانید چای سبز در مقایسه با چای سیاه حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی مفید بیشتری است.

از این گذشته چای سیاه حاوی کافئین بیشتری است و برای همین می تواند باعث بروز مشکلات عصبی و اختلالات خواب شود. کافئین همچنین می تواند در تأثیرگذاری برخی از داروها ایجاد اختلال کند.

اگر اهل نوشیدن چای سبز نیستید سعی کنید از خمیردندان یا دهان شویه های حاوی چای سبز استفاده کنید. همچنین می توانید آدامس هایی بجوید که از چای سبز تهیه شده است. اما ما توصیه می کنیم از خواص بی شمار چای سبز غافل نشوید. هر وقت تصمیم می گیرید چای، دم و نوش جان کنید گوشه چشمی به چای سبز نیز داشته باشید و حداقل چند روز در هفته از این نوشیدنیِ مفید استفاده کنید.

منبع : سایت پزشکی دکتر سلام